विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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3-1 / 2- या 4-क्वार्ट धीमी कुकर जगह में मशरूम और प्याज। 1/2 कप शोरबा, शराब, टमाटर का पेस्ट, लहसुन नमक, दौनी, अजवायन के फूल, काली मिर्च और बे पत्ती में हिलाओ। चिकन जोड़ें।
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कम-गर्मी सेटिंग पर 7 से 8 घंटे या उच्च गर्मी सेटिंग पर 3-1 / 2 से 4 घंटे के लिए कवर करें और पकाएं। चिकन को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करें; सुरक्षित रखना।
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सॉस के लिए, सब्जियों और खाना पकाने के तरल को एक मध्यम सॉस पैन में स्थानांतरित करें। 1/4 कप शोरबा और आटा मिलाएं; सॉस पैन में मिश्रण में हलचल। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं; 1 मिनट और पकाएं। बे पत्ती त्याग दो। चिकन के ऊपर सॉस के कुछ चम्मच; शेष सॉस पास करें। यदि वांछित है, अजमोद के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 231 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 103 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 429 मिलीग्राम सोडियम, 11 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 30 ग्राम प्रोटीन।
