विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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कुकीज़ तैयार करते समय नाली करने के लिए कागज तौलिये पर मार्शचिनो चेरी रखें। 325 डिग्री एफ के लिए पहले से गरम ओवन चर्मपत्र कागज के साथ एक कुकी शीट लाइन; रद्द करना।
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एक बड़े कटोरे में मक्खन और क्रीम पनीर को मिलाएं। 30 सेकंड के लिए मध्यम से उच्च गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। चीनी, बादाम का अर्क, और नमक जोड़ें। जब तक कभी-कभी कटोरे के किनारों को मिलाया जाता है, तब तक मारो। संयुक्त तक केवल आटे के आधे में मारो। कैंडिड चेरी और शेष आटे में मारो।
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हल्के ढंग से फूली हुई सतह पर, आटा को 1/2 इंच मोटा रोल करें। 1-1 / 2- से 2 इंच के फ्लेवर्ड राउंड कटर का उपयोग करके, आटा काट लें। तैयार कुकी शीट पर कटआउट 1 इंच रखें।
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पहले से गरम किए हुए ओवन में 14 से 15 मिनट तक या जब तक कि बोतलें हल्के भूरे रंग की न हो जाएं। कुकी शीट पर 2 मिनट के लिए ठंडा करें। एक तार रैक पर स्थानांतरण; पूरी तरह से ठंडा। कुकी केंद्रों पर पाइप या चम्मच चेरी-बादाम फ्रॉस्टिंग। एक मैरासिनो चेरी के साथ प्रत्येक कुकी को शीर्ष करें।
टिप्स
एक एयरटाइट कंटेनर में लच्छेदार कागज की चादरों के बीच परत रहित कुकीज़। 3 दिनों के लिए कमरे के तापमान पर स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, कुकीज़ को पिघलना चाहिए, अगर जमे हुए। फ्रॉस्ट और शीर्ष कुकीज़ जैसा कि चरण 4 में निर्देशित है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 179 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 2 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 21 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 79 मिलीग्राम सोडियम, 26 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 15 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।चेरी-बादाम फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में क्रीम पनीर और मक्खन मिलाएं। 30 सेकंड के लिए कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। 2 कप पाउडर चीनी में धीरे-धीरे हराया। चेरी लिकर या दूध में हराया। धीरे-धीरे 1/2 से 1 कप अतिरिक्त पीसा हुआ चीनी में हराकर फैलने वाली स्थिरता का एक ठंढ बनाने के लिए।
