विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज निर्देशों के अनुसार 2 मिनट के लिए कुक को छोड़कर, पैकेज के निर्देशों के अनुसार कुक मैनिकोटी; नाली। मैनिकोटी को एक परत में घी लगी पन्नी की शीट पर रखें।
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इस बीच, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में 1 कप मोज़ेरेला चीज़, 1/2 कप परमेसन चीज़, प्याज, मीठी मिर्ची, अंडा और पेस्टो मिलाएँ। जमीन का मांस जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को 12 भागों में विभाजित करें। प्रत्येक भाग को 5 इंच के लॉग में आकार दें। प्रत्येक मैनीकॉटी में एक लॉग पुश करें; भरे हुए मैनिकोटी को एक 3-चौथाई गेलन आयताकार बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें। भरे हुए मैनिकोटी पर मारिनारा सॉस डालें।
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सेंकना, कवर, 45 मिनट के लिए। शेष 1 कप मोज़ेरेला चीज़ और शेष 1/2 कप परमेसन चीज़ के साथ छिड़के। सेंकना, खुला, लगभग 10 मिनट अधिक या जब तक चीज पिघल न जाए। यदि वांछित है, तो ताजा तुलसी के साथ गार्निश करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 625 कैलोरी, (12 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 116 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1650 मिलीग्राम सोडियम, 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 12 ग्राम, 41 ग्राम प्रोटीन।Marinara सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें। प्याज, गाजर, अजवाइन, और लहसुन जोड़ें। कुक, खुला, 10 मिनट के लिए या जब तक सब्जियां बहुत निविदा हैं, लेकिन भूरी नहीं हैं, कभी-कभी सरगर्मी करती हैं।
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टमाटर सॉस, टमाटर पेस्ट, पानी, शराब, अजमोद, तुलसी, इतालवी मसाला, चीनी, कुचल लाल मिर्च (यदि वांछित), बे पत्तियों, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ।
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उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, लगभग 45 मिनट या जब तक सॉस वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंचता है, कभी-कभी सरगर्मी करता है। बे पत्तियों को निकालें और त्यागें।
