विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक उथले बेकिंग पैन को लाइन करें। प्रत्येक स्क्वैश को आधे में काटें; बीज को त्यागें और रेशेदार सामग्री को हटा दें। तैयार बेकिंग पैन में हिस्सों को काटें, नीचे रखें। सेंकना, खुला, 40 से 45 मिनट या जब तक स्क्वैश निविदा है। संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने तक खड़े रहें; 1 इंच के स्लाइस में टुकड़ा। (यदि वांछित हो, तो रात भर ढक कर और ठंडा कर लें। स्क्वाश को रेसिपी को पूरा करने से पहले कमरे के तापमान पर आने दें।) 2-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश में स्क्वैश स्लाइस को व्यवस्थित करें, जो आवश्यक हो।
-
मक्खन, ब्राउन शुगर, साइडर, दालचीनी, नमक और जायफल को मिलाकर एक बड़े कटोरे में; चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी, उबलते के लिए लाओ। गर्मी को कम करें और 5 मिनट के लिए या सिरप तक, धीरे से उबला हुआ उबाल लें। स्क्वॉज़ल पर स्क्वेज़ल शीशे का आवरण। सेंकना, खुला, लगभग 10 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए। सेवारत करने से पहले स्क्वैश पर चम्मच ग्लेज़।