विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक छोटे सॉस पैन में दूध गर्म होने तक गर्म करें; गर्मी से हटाएँ। जई में हिलाओ। 5 मिनट के लिए ढककर रख दें।
-
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में मैदा, ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, नमक और दालचीनी मिलाएं। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं।
-
एक छोटे कटोरे में अंडे, तेल और वेनिला को एक साथ हिलाएं। आटा मिश्रण करने के लिए एक बार में ओट मिश्रण और अंडा मिश्रण जोड़ें; संयुक्त तक हलचल।
-
प्रत्येक पैनकेक के लिए, बल्लेबाज का लगभग 1/4 कप गर्म, हल्के से ग्रिल्ड ग्रिल या भारी कड़ाही में डालें। मध्यम आँच पर लगभग 4 मिनट तक या पैनकेक्स को सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ, दूसरी तरफ मुड़ने पर जब पैनकेक्स की चुलबुली सतह और किनारे थोड़े सूखे हों। स्ट्राबेरी-ऑरेंज सॉस के साथ गर्म पैनकेक परोसें। 2 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 368 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 111 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 434 मिलीग्राम सोडियम, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 21 चीनी, 11 ग्राम प्रोटीन।स्ट्रॉबेरी-ऑरेंज सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
एक छोटे सॉस पैन में एक साथ संतरे का रस और कॉर्नस्टार्च हलचल। मध्यम आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने तक और चटपटे होने तक हिलाएँ। 2 मिनट और पकाएं। स्ट्रॉबेरी, शहद और मार्जरीन में हिलाओ। लगभग 1 कप बनाता है।