विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ पन्नी के किनारों पर फैली हुई पन्नी के साथ एक 13x9x2-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें। तेल पन्नी; रद्द करना। एक कटोरे में, आटा, जई, ब्राउन शुगर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। पिघला हुआ मक्खन जोड़ें और कुरकुरे होने तक मिलाएं। टॉपिंग के लिए आधा आधा टुकड़ा मिश्रण (लगभग 2 1/2 कप)। शेष बेकिंग मिश्रण को तैयार बेकिंग पैन के नीचे दबाएं।
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माइक्रोवेव-सेफ बाउल में, कारमेल और दूध मिलाएं। 4 से 6 मिनट या जब तक कारमेल पिघल नहीं जाता है और मिश्रण दो बार सरगर्मी है, तब तक 50% शक्ति (मध्यम) पर माइक्रोवेव करें।
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पैन में क्रस्ट पर चॉकलेट के टुकड़े और पेकान छिड़कें। समान रूप से पिघल कारमेल मिश्रण के साथ बूंदा बांदी; आरक्षित crumb मिश्रण के साथ छिड़के।
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20 से 25 मिनट तक या हल्का सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी का उपयोग करना, पैन से बाहर काटा हुआ सलाखों को उठाएं। सलाखों में काटें।
