विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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यदि ताजा मकई का उपयोग करते हैं, तो गुठली को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें (आपके पास लगभग 2 कप कॉर्न कर्नेल होना चाहिए)। रद्द करना।
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ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक रोस्टिंग पैन के नीचे और किनारों को कोट करें। तैयार पैन के तल में स्क्वैश की व्यवस्था करें। पिघला हुआ मक्खन के साथ बूंदा बांदी; परत देने के लिए उछालें। एक बार हिलाते हुए, 10 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें। पैन में मकई, प्याज, और लीक जोड़ें। गठबंधन करने के लिए टॉस। ओवन में लौटें और लगभग 15 मिनट या जब तक सब्जियां निविदा न हो जाएं, एक बार हिलाएं।
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स्क्वैश मिश्रण का एक-तिहाई और शोरबा का एक तिहाई भोजन प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें। लगभग चिकनी होने तक कवर और प्रक्रिया या मिश्रण करें। शेष स्क्वैश मिश्रण के आधे और एक बार में शेष शोरबा के साथ दोहराएं। संसाधित मिश्रण को 4-चौथाई डच ओवन में स्थानांतरित करें। आधा और आधा, स्निप्ड ऋषि और सफेद मिर्च जोड़ें। के माध्यम से गर्मी।
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सेवा करने के लिए, कटोरे में लाडले बार-बार। यदि वांछित है, तो अलग-अलग सर्विंग्स पर थोड़ा शहद टपकाएं। ताजा ऋषि पत्तियों के साथ गार्निश।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 107 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 7 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 264 मिलीग्राम सोडियम, 19 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 4 ग्राम प्रोटीन।![बटरनट स्क्वैश कॉर्न चावडर | बेहतर घरों और उद्यानों बटरनट स्क्वैश कॉर्न चावडर | बेहतर घरों और उद्यानों](https://img.nangarden.com/img/recipe/741/butternut-squash-corn-chowder.jpg)