विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम गर्मी के ऊपर एक बहुत बड़ी कड़ाही में नारियल का तेल। प्याज और लहसुन जोड़ें; 3 मिनट या नरम होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ। नारियल का दूध और करी पेस्ट डालें और लगातार हिलाते हुए उबलने के लिए लाएं।
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स्क्वैश जोड़ें; उबलते पर लौटें। गर्मी को कम करें और 12 से 15 मिनट के लिए या जब तक स्क्वैश निविदा न हो जाए तब तक उबालें। सेम और सीलांटो में हलचल; के माध्यम से गर्मी।
टॉपिंग टिप्स:
चमेली के चावल के साथ परोसें, अतिरिक्त ताजा सीताफल के साथ शीर्ष और चूने के रस का एक निचोड़ जोड़ें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 402 कैलोरी, (18 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1061 मिलीग्राम सोडियम, 46 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 12 ग्राम फाइबर, 11 चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
