विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। कोट बारह 2-1 / 2-इंच मफिन कप खाना पकाने के स्प्रे के साथ या पेपर बेक कप के साथ लाइन। यदि पेपर बेक कप का उपयोग करते हैं, तो खाना पकाने के स्प्रे के साथ पेपर कप के कोट इंसाइड; एक तरफ पैन सेट करें। एक बड़े कटोरे में एक प्रकार का अनाज का आटा, वर्तनी आटा, सभी उद्देश्य आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, दालचीनी, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। आटा मिश्रण के केंद्र में एक कुआं बनाएं; रद्द करना।
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एक मध्यम कटोरे में अंडे, स्क्वैश, दूध, संतरे के छिलके, संतरे का रस और तेल मिलाएं। आटे के मिश्रण में एक बार में सभी अंडे का मिश्रण जोड़ें। सिक्त होने तक हिलाओ (बल्लेबाज को गांठ होना चाहिए)। ब्लूबेरी में मोड़ो।
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तैयार मफिन कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक लगभग भरा हुआ। ओट्स के साथ छिड़के। 17 से 20 मिनट के लिए या जब तक मफिन के केंद्र में लकड़ी के टूथपिक में डाला जाता है तब तक साफ करें। 5 मिनट के लिए तार की रैक पर मफिन कप में ठंडा करें। मफिन कप से निकालें। गर्म परोसें।
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या जमे हुए, पिघले, पैक किए गए शीतकालीन स्क्वैश का उपयोग करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 145 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 35 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 197 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 6 ग्राम, 4 ग्राम प्रोटीन।
