बकरी पनीर के साथ Bruschetta | बेहतर घरों और उद्यानों

विषयसूची:

सामग्री

1 8 औंस लोफ बैगुएट-स्टाइल फ्रेंच ब्रेड
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
3 औंस नरम चेवरे (बकरी पनीर), टुकड़े टुकड़े
2 औंस हल्का क्रीम पनीर (नेफचैट)
2 चम्मच नींबू का रस
1 चम्मच ताजा ऋषि या 1/4 चम्मच जमीन ऋषि छीन लिया
1 7 औंस जार भुना हुआ लाल मीठा मिर्च, सूखा और स्ट्रिप्स में कटौती
1 or कप कटा हुआ कटा हुआ इतालवी या पका हुआ जैतून
Oon चम्मच जैतून का तेल
बारीक कटा हुआ ताजा ऋषि

दिशा-निर्देश

चरण 1
ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें। ब्रेड को 1/2 इंच मोटी स्लाइस में काटें। 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ प्रत्येक स्लाइस के दोनों तरफ हल्के से ब्रश करें। एक ungreased पाक चादर पर व्यवस्थित करें। लगभग 10 मिनट या कुरकुरा और हल्का भूरा होने तक, एक बार घुमाएं। यदि वांछित है, तो एक भंडारण कंटेनर में कूल्ड टोस्ट्स को स्थानांतरित करें। 24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर टोस्ट को कवर और स्टोर करें।
चरण 2
इस बीच, एक मध्यम मिश्रण का कटोरा में एक साथ बकरी पनीर, हल्के क्रीम पनीर, नींबू का रस, और ऋषि या अजवायन की पत्ती हलचल। लाल मिर्च को स्ट्रिप्स में काटें। कटा हुआ जैतून 1/2 चम्मच जैतून के तेल में मिलाएं।
चरण 3
इकट्ठा करने के लिए, टोस्ट के प्रत्येक स्लाइस को पनीर मिश्रण के साथ फैलाएं। लाल मिर्च स्ट्रिप्स, कटा हुआ जैतून और ऋषि पत्तियों के साथ शीर्ष। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। गर्मी के लिए, स्लाइस को बिना पकाए हुए बेकिंग शीट पर लौटाएं। 425 डिग्री फेरनहाइट में लगभग 3 मिनट या जब तक टॉपिंग गर्म न हो जाए तब तक बेक करें। लगभग 24 सर्विंग्स बनाती है।