जैसे ही यह किया जाता है मशीन से गर्म ब्रेड निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक वायर रैक पर रखें - मशीन में इसे ठंडा करने से यह घिनौना हो सकता है। एक बार ब्रेड को ठंडा होने के बाद, निम्नानुसार स्टोर करें:
- कमरे के तापमान पर स्टोर करने के लिए, पन्नी या प्लास्टिक की चादर में लपेटें, या प्लास्टिक की थैली में रखें। 3 दिनों तक एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें।
- जमने के लिए, रोटी को पूरी तरह से ठंडा करें। एक फ्रीजर कंटेनर या बैग में 1 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, कमरे के तापमान पर रोटी को पिघलाएं।
मानो या न मानो, एक रेफ्रिजरेटर में रोटी भंडारण यह बासी और अधिक तेजी से बढ़ता है। ब्रेड के लिए जिसमें नाशपाती तत्व होते हैं - जैसे मीट या चीज - फ्रीज़ जो आप पहले दिन नहीं खाते हैं।
