विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- ब्राउन शुगर-दालचीनी शकरकंद फ्राई:
- लहसुन शकरकंद फ्राई:
- साउथवेस्टर्न स्वीट पोटैटो फ्राई:
- पोषण तथ्य
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ लाइन दो बेकिंग शीट। खाना पकाने के स्प्रे के साथ हल्के ढंग से कोट पन्नी; बेकिंग शीट को एक तरफ रख दें।
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शकरकंद को 1/2 इंच मोटी स्ट्रिप्स में काटें। एक बड़े कटोरे में शकरकंद रखें। तेल के साथ बूंदा बांदी; परत देने के लिए उछालें। 1 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के; समान रूप से कोट करने के लिए फिर से टॉस करें। तैयार बेकिंग शीट पर एक परत में शकरकंद की व्यवस्था करें।
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15 मिनट तक बेक करें। आलू को पलट दें। 10 से 15 मिनट तक या गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें। यदि वांछित है, तो अजमोद और / या मोटे नमक के साथ छिड़के।
ब्राउन शुगर-दालचीनी शकरकंद फ्राई:
ऊपर से तैयार करें, तेल के साथ 2 बड़े चम्मच पैक ब्राउन शुगर और 1/4 चम्मच पिसी दालचीनी को छोड़कर।
लहसुन शकरकंद फ्राई:
तेल के साथ 2 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ और 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर को छोड़कर, ऊपर की तरह तैयार करें।
साउथवेस्टर्न स्वीट पोटैटो फ्राई:
पकने से पहले ऊपर की तरह तैयार करें, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 1 चम्मच पिसा हुआ जीरा, 1 चम्मच मिर्च पाउडर, 1/4 चम्मच प्याज पाउडर, और 1/8 चम्मच कैयेने काली मिर्च के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 178 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 0 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 450 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
