विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम सॉस पैन में शोरबा, बुलगुर, जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, ढका हुआ, लगभग 10 मिनट या जब तक बुलगुर लगभग निविदा न हो। गर्मी से हटाएँ। चचेरे भाई में हलचल। 5 मिनट के लिए ढककर रख दें। एक कांटा का उपयोग, अनाज मिश्रण फुलाना। एक बड़े कटोरे में डाल दो; थोड़ा ठंडा। गार्बानो बीन्स में हिलाओ। ढककर 2 से 24 घंटे तक या पूरी तरह से ठंडा होने तक पकाएं।
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इस बीच, दही-मिंट सलाद ड्रेसिंग तैयार करें।
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सेवा करने के लिए, पालक को एक बड़े सर्विंग प्लैटर या व्यक्तिगत कटोरे में व्यवस्थित करें। पालक के ऊपर अनाज का मिश्रण चम्मच से डालें। सेब और प्याज के साथ शीर्ष। सलाद के ऊपर समान रूप से ड्रेसिंग करना।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 354 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1318 मिलीग्राम सोडियम, 58 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 ग्राम फाइबर, 10 चीनी, 13 ग्राम प्रोटीन।योगर्ट-मिंट सलाद ड्रेसिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में दही, सलाद ड्रेसिंग, पुदीना और काली मिर्च को एक साथ हिलाएं। तुरंत परोसें या कवर करें और 1 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। परोसने से पहले हिलाओ।
