विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तोरी को आधा सेकेंड में काटें। लंबाई को 1/4-इंच-मोटी स्लाइस में काटें और फिर लंबे, पतले स्ट्रिप्स में लगभग 1/4-इंच चौड़ी (fettuccine जैसी स्ट्रिप्स) को काट लें। आपके पास लगभग 8 कप होना चाहिए। एक बड़े कोलंडर में नमक के साथ तोरी टॉस। 1 घंटे के लिए नाली की अनुमति दें। कुल्ला और नाली। सूखी ताली।
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12 इंच के एक कटोरे में 2 से 4 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक मध्यम गर्मी के ऊपर गर्म तेल में तोरी और लहसुन पकाना। एक बड़े कटोरे में स्किलेट से मिश्रण निकालें।
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कड़ाही में क्रीम पनीर और आधे-आधे से अधिक मध्यम-कम गर्मी तक चिकना करें। 1/2 कप परमेसन पनीर में हिलाओ। तोरी में हलचल; के माध्यम से गर्मी। एक सर्विंग डिश में ट्रांसफर करें। काली मिर्च, जायफल, और अतिरिक्त परमेसन पनीर के साथ छिड़के। 8 साइड डिश सर्विंग बनाती है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 351 कैलोरी, (16 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 69 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 876 मिलीग्राम सोडियम, 7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 20 ग्राम प्रोटीन।
