विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ 8x8x2 इंच के बेकिंग पैन को लाइन करें, पैन के किनारों पर पन्नी को बढ़ाएं। खाना पकाने स्प्रे के साथ कोट पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें।
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एक मध्यम सॉस पैन में पिघल और चिकनी जब तक कम गर्मी पर मक्खन और 2 औंस कटा हुआ सफेद चॉकलेट हिलाओ। गर्मी से हटाएँ। अंडे, चीनी और वेनिला जोड़ें। संयुक्त तक सिर्फ एक लकड़ी के चम्मच के साथ हल्के से मारो। एक छोटे कटोरे में एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। सफेद चॉकलेट मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें, बस जब तक संयुक्त सरगर्मी। सफेद बेकिंग टुकड़ों, नारियल और पेकान में हिलाओ। तैयार बेकिंग पैन में समान रूप से फैला हुआ बैटर।
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30 से 35 मिनट के लिए या शीर्ष सुनहरा होने तक बेक करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल। पन्नी के किनारों का उपयोग करते हुए, पैन से बाहर काटा हुआ भूरा उठाएं। सलाखों में काटें। 2 औंस के साथ बूंदा बांदी सफेद चॉकलेट पिघला। सफेद चॉकलेट सेट होने तक खड़े रहें।
* युक्ति:
पेकान टोस्ट करने के लिए, ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। उथले बेकिंग पैन में एक परत में पेकान फैलाएं। 5 से 10 मिनट या जब तक नट्स थोड़ा सुनहरा न हो जाए, एक या दो बार हिलाएं; ठंडा।
स्टोर करने के लिए:
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में ब्राउनीज रखें; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक स्टोर करें।