विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी के साथ एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन को लाइन करें। खाना पकाने स्प्रे के साथ कोट पन्नी; एक तरफ पैन सेट करें। एक बड़े कटोरे में अंडा, ब्रेड क्रम्ब्स, बारबेक्यू सॉस के 2 बड़े चम्मच और लहसुन नमक मिलाएं। जमीन टर्की स्तन जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं।
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एक छोटे से माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 30 से 60 सेकंड के लिए 100% पॉवर (उच्च) पर माइक्रोवेव फ्रोजन सब्जियाँ या गरम होने तक। पनीर में हिलाओ।
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मांस मिश्रण को चार बराबर भागों में विभाजित करें। लच्छेदार कागज की एक शीट पर काम करना, एक हिस्से को 6 इंच व्यास के गोल में पॅट करें। मांस मिश्रण के केंद्र में सब्जी मिश्रण का एक-चौथाई चम्मच। लच्छेदार कागज के किनारों का उपयोग करना, मांस के किनारों को ऊपर और सब्जी के मिश्रण से ऊपर उठाना; किनारों और सिरों को सील करें और एक अंडाकार में आकार दें। तैयार बेकिंग पैन को लोफ, सीम साइड नीचे स्थानांतरित करें। शेष मांस और सब्जी मिश्रण के साथ दोहराएँ।
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शीशे का आवरण के लिए, एक छोटे कटोरे में शेष 1/4 कप बारबेक्यू सॉस और आड़ू को संरक्षित करें।
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मांस को 15 से 20 मिनट तक बेक करें या जब तक कि एक पढे गए थर्मामीटर को रोटियों के किनारों के माध्यम से 165 ° F पर न डालें, तब तक बेकिंग के आखिरी 10 मिनट के दौरान रोटियों के ऊपर चकाचौंध करें।
आगे करने के लिए:
माँस की ठंडी रोटियाँ। एक बेकिंग शीट पर रोटियां रखें और लगभग 30 मिनट या जब तक शीशे का आवरण सेट न हो जाए तब तक फ्रीज करें। प्रत्येक पाव रोटी को व्यक्तिगत रूप से प्लास्टिक फ्रीजर रैप में लपेटें और फ्रीजर बैग में रोटियां रखें। सील, लेबल, और 3 महीने तक फ्रीज करें। सेवा करने के लिए, फ्रीजर बैग से मांस की रोटियां निकालें। रोटियों के शीर्ष से ढीला फ्रीजर लपेटें ताकि शीशे का आवरण से चिपके नहीं। रात भर फ्रिज में रखें। ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। के बारे में 25 मिनट या जब तक (140 डिग्री फेरनहाइट) तक गर्म सेंकना।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 396 कैलोरी, (5 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 1 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 124 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 792 मिलीग्राम सोडियम, 39 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 19 चीनी, 37 ग्राम प्रोटीन।
