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सामग्री
दिशा-निर्देश
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325 एफ को पहले से गरम करें। शकरकंद को धोएं; एक कांटा के साथ कई बार चुभन। माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें। 4 से 6 मिनट या टेंडर तक 100 प्रतिशत बिजली (उच्च) पर माइक्रोवेव; कम से कम 20 मिनट ठंडा करें। आलू छीलें और 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें; रद्द करना।
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इस बीच, कुरकुरा तक एक बड़े कड़ाही कुक बेकन में; कागज़ के तौलिये पर नाला बांधें। स्किललेट में टपकने का समाधान। उखड़ती बेकन; रद्द करना। टपकने का उपाय करें। यदि आवश्यक हो, तो 3 बड़े चम्मच बनाने के लिए ड्रिपिंग के लिए मक्खन जोड़ें। केवल टेंडर होने तक मध्यम गर्मी पर आरक्षित टपकाव में प्याज पकाएं। लहसुन जोड़ें; 30 सेकंड पकाएं। कोलार्ड ग्रीन्स या चार्ड जोड़ें और 5 मिनट अधिक या निविदा तक पकाएं।
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कटोरे में आलू, बेकन, प्याज का मिश्रण, भरावन मिश्रण, पेकान, अजमोद और काली मिर्च मिलाएं। नम करने के लिए पर्याप्त शोरबा जोड़ें, गठबंधन करने के लिए हल्के से टॉस करें। 2-क्वार्ट पुलाव या बेकिंग डिश में स्थानांतरण; आवरण। (या 8-10 पाउंड टर्की के सामान के लिए उपयोग करें।) पुलाव को लगभग 45 मिनट या जब तक (165%) गर्म नहीं किया जाता है। आठ से दस हिस्से करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 310 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 3 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 7 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 17 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 669 मिलीग्राम सोडियम, 35 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 7 ग्राम प्रोटीन।
