विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज निर्देशों के अनुसार पफ पेस्ट्री को पिघलाएं। पहले से गरम ओवन को 375 डिग्री एफ। अनफॉल्ड पेस्ट्री। 2-इंच के फ़्लैंडेड या राउंड कटर का उपयोग करके पेस्ट्री को हलकों में काटें। पैरी स्क्रैप को रेरॉल न करें। एक पका रही पका रही चादर पर पेस्ट्री दौर रखें। लगभग 15 मिनट या पफ और हल्के से ब्राउन होने तक बेक करें। एक तार रैक पर निकालें और ठंडा होने दें।
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फूट पेस्ट्री पेस्ट्री। समान रूप से प्रत्येक दौर के निचले आधे हिस्से में टोमैटो टेपेनड के 1/2 चम्मच का प्रसार करें। कुछ झींगा के साथ शीर्ष। पनीर के साथ छिड़के। सबसे ऊपर की जगह। बेकिंग शीट पर भरा हुआ पेस्ट्री लौटाएं। लगभग 5 मिनट और बेक करें जब तक कि पनीर सिर्फ पिघल न जाए। गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक को अंगूर टमाटर आधा और एक झींगा के साथ परोसें। 20 crostini बनाता है।
टमाटर टेपेनड
सामग्री
दिशा-निर्देश
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तेल से भरे सूखे टमाटर को बारीक काट लें। एक छोटे कटोरे में, कटा हुआ टमाटर, टमाटर से तेल, केपर्स, लहसुन, एन्कोवी पेस्ट और जमीन काली मिर्च को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं। 1/3 कप बनाता है।
