सामग्री 1 मध्यम सिर ताजा कट हरी गोभी (1/4 से 1/2 "आकार स्ट्रिप्स, बहुत कटा हुआ नहीं), लगभग 9 कप ½ एक छोटे से सिर के ताजा कटे हुए बैंगनी गोभी, (1/4 से 1/2 "आकार के स्ट्रिप्स, बहुत कटा हुआ नहीं), लगभग 3 कप 2 गाजर, कटा हुआ (1 कप) ¾ कप मेयोनेज़ ½ कप डेयरी खट्टा क्रीम 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी 1 बड़ा चम्मच साइडर सिरका 1 बड़ा चम्मच डेजन-शैली सरसों Oon चम्मच नमक Black चम्मच पिसी हुई काली मिर्च दिशा-निर्देश चरण 1 एक बहुत बड़े कटोरे में गोभी और गाजर को मिलाएं। एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, चीनी, सिरका, सरसों, नमक और काली मिर्च को मिलाएं; गोभी मिश्रण में हलचल। सर्व करने से कम से कम 2 घंटे पहले ढंककर रखें।