विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। पन्नी बेक कप के साथ लाइन बारह 2 1/2-इंच मफिन कप।
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मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कड़ाही में पिघला हुआ मक्खन। अगले तीन अवयवों को जोड़ें (अजवाइन के माध्यम से); कभी-कभी हिलाते हुए, 6 मिनट पकाएं। बादाम में हिलाओ; 3 मिनट और पकाएं। अगले पांच अवयवों (मिर्च के माध्यम से) में हिलाओ।
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एक बड़े कटोरे में स्क्वैश मिश्रण और ब्रेड क्यूब्स को मिलाएं। अंडे और शोरबा जोड़ें, नम करने के लिए धीरे से उछालें। प्रत्येक तैयार मफिन कप में मिश्रण का 1/3 कप चम्मच; हल्के से दबाएं। यदि वांछित है, तो पन्नी के साथ कवर करें और 24 घंटे तक सर्द करें।
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20 मिनट या जब तक (165 डिग्री फ़ारेनहाइट) गर्म न करें। 5 मिनट के तार रैक पर मफिन कप में ठंडा करें। मफिन कप से निकालें। गर्म परोसें।
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सूखे ब्रेड के लिए, 15x10 इंच के बेकिंग पैन में ब्रेड क्यूब्स फैलाएं। हल्के से ढँक दें और रात भर लगा रहने दें। या ओवन को 300 ° F पर प्रीहीट करें। 10 से 15 मिनट या दो बार सूखने तक सेंकना; ठंडा। रोटी ठंडी होने के साथ सूखी और कुरकुरी बनी रहेगी।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 233 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 47 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 588 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 8 चीनी, 11 ग्राम प्रोटीन।
