विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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रोटी को 2 चम्मच जैतून के तेल के साथ ब्रश करें। पेंच-टॉप जार में शेष जैतून का तेल, नींबू का रस, सिरका, 1/4 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च को मिलाएं; मिलाने के लिए हिलाना। बाउल टॉस ड्रेसिंग में अरुगुला के साथ।
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मध्यम अंगारों पर सीधे ग्रिल पर फ्लैटब्रेड रखें। सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 1 से 2 मिनट तक, एक बार पकाएं।
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ग्रिल से निकालें। जैतून के पेस्टो के साथ समान रूप से फ्लैटब्रेड फैलाएं, 2 इंच की सीमा को बिना छेड़े। कपड़े पहने हुए आर्गुला, जैतून और परमेसन शेविंग्स के साथ शीर्ष। 4 सर्विंग्स बनाता है।
टिप्स
* छीलन के लिए वेजिटेबल पीलर या बड़े होल ग्रेटर का इस्तेमाल करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 504 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 14 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1369 मिलीग्राम सोडियम, 51 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 0 चीनी, 16 ग्राम प्रोटीन।
