विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
तलना मछली, अगर जमे हुए। Fillets की मोटाई को मापें। मछली के छिलके को 1 इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें। कागज तौलिये के साथ कुल्ला और पॅट सूखी; रद्द करना।
-
उथले डिश में अंडे और दूध को मिलाएं। एक अन्य उथले डिश में कुचल क्रैकर्स, पार्मेसन चीज़, ग्राउंड नट्स, तुलसी, और काली मिर्च को मिलाएं। अंडे के मिश्रण में मछली के टुकड़े डुबोएं। क्रम्ब मिश्रण में मछली को रोल करें। एक लेपित उथले बेकिंग पैन में लेपित मछली रखें।
-
बूंदा बांदी मछली पर नकली मक्खन या मक्खन पिघलाया। 500 डिग्री एफ ओवन में 10 से 15 मिनट तक या कोटिंग के सुनहरा होने और कांटे के साथ आसानी से मछली के गुच्छे में सेंकना। टार्टर सॉस को मछली के साथ परोसें। 4 सर्विंग्स बनाता है
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 221 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 80 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 267 मिलीग्राम सोडियम, 5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 22 ग्राम प्रोटीन)।टार्टर चटनी
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
सॉस के लिए, एक छोटे कटोरे में मेयोनेज़ या सलाद ड्रेसिंग, डिल अचार या मीठे अचार की स्वाद, हरी प्याज, अजमोद, पिमियोनो और नींबू के रस को एक साथ हिलाएं।
टिप्स
सॉस तैयार करें; कवर और 24 घंटे तक सर्द।
