विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- टिप्स
- पोषण तथ्य
- ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- क्रीम पनीर ठंडा करना
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री F पर प्रीहीट करें। एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, 2 चम्मच दालचीनी, बेकिंग सोडा, नमक और लौंग को एक साथ हिलाएँ। संयुक्त होने तक अंडे, कद्दू और तेल में हिलाओ। एक समान रूप से फैले हुए 15x10x1-इंच बेकिंग पैन में बैटर डालें।
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एक छोटे कटोरे में पेकान और कारमेल टॉपिंग को एक साथ हिलाएं। पैन में चम्मच नट मिश्रण।
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25 से 30 मिनट के लिए या केंद्र के पास टूथपिक डालने तक साफ करें। एक वायर रैक पर पैन में कूल।
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ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग रेसिपी के केवल आधे हिस्से का उपयोग करें (शेष फ्रॉस्टिंग को ठंडा या फ्रीज करें और फ्रॉस्ट कपकेक का उपयोग करें)। फ्रॉस्टिंग में पर्याप्त दूध मिलाएं ताकि यह टपकने वाली स्थिरता बना सके। ठंडा सलाखों पर बूंदा बांदी।
टिप्स
स्टोर करने के लिए, एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में बार रखें; आवरण। रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 190 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 26 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 113 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन।ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पिघलने तक कम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन गर्मी मक्खन में। जब तक मक्खन हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए, तब तक गर्म करते रहें। गर्मी से हटाएँ। एक बड़े कटोरे में पाउडर चीनी, दूध और वेनिला मिलाएं। ब्राउन मक्खन जोड़ें। यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त दूध को जोड़ने, स्थिरता फैलने तक मध्यम गति पर मारो।
क्रीम पनीर ठंडा करना
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े कटोरे में क्रीम पनीर, मक्खन और वेनिला मिलाएं। मध्यम गति पर बिजली मिक्सर के साथ मारो जब तक प्रकाश और शराबी। धीरे-धीरे पीसा हुआ चीनी में हराकर फैलने वाली स्थिरता का एक ठंढा बनाने के लिए।
