विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ एक 15x10x1-इंच बेकिंग पैन लाइन; रद्द करना। एक बड़े कटोरे में दूध और ब्रेडक्रंब को मिलाएं; रद्द करना। इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में मध्यम गर्मी पर बेकन कुक तक कुरकुरा। पेपर टॉवेल में स्थानांतरण, स्किलेट में 2 बड़े चम्मच ड्रिपिंग को जलाकर।
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स्किलेट में प्याज और लहसुन जोड़ें। 2 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाएँ और हिलाएँ। Worcestershire जोड़ें और नीचे से किसी भी टूटी हुई बिट को स्क्रैप करके पैन को हटा दें।
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जमीन जीरा, कुचल लाल मिर्च, और सूखे अजवायन के फूल जोड़ें; 1 मिनट और पकाएं। भीगे हुए ब्रेड क्रम्ब्स में प्याज का मिश्रण डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। नमक और जमीन काली मिर्च जोड़ें।
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ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में गोमांस, सूअर का मांस, बेकन, अंडे और अजमोद जोड़ें; अच्छी तरह मिलाएं। चौबीस 2-इंच मीटबॉल में मिश्रण को आकार दें और तैयार पैन में व्यवस्थित करें। जैतून के तेल से ब्रश करें।
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22 से 25 मिनट तक या (160 ° F) के माध्यम से पकाया जाता है। मैंगो सालसा के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 163 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 52 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 128 मिलीग्राम सोडियम, 2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 1 ग्राम चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।मैंगो साल्सा
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं।