विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पैकेज दिशाओं के अनुसार थाइलो आटा का पिघलना। ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें। कलामाता भरने के लिए, एक बड़े कटोरे में जैतून, पिस्ता, फेटा, लहसुन और अजवायन मिलाएं। जैतून के कुछ तेल के साथ 13 × 9-इंच बेकिंग पैन के नीचे ब्रश करें। फाइलो को अनियंत्रित करें। तैयार पैन में पांच चादरें डालें, प्रत्येक शीट को जैतून के तेल के साथ ब्रश करें। एक तिहाई कलामाता भरने (लगभग 11/3 कप) के साथ छिड़के। फ़ाइलो शीट्स और कलामाता के साथ दो से अधिक बार भरने के साथ दोहराएं, प्रत्येक शीट को कुछ जैतून के तेल के साथ ब्रश करें।
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शेष फाइलो के साथ शीर्ष, जैतून का तेल के साथ प्रत्येक शीट को ब्रश करना। किसी भी शेष तेल के साथ बूंदा बांदी। एक तेज चाकू का उपयोग करके, खड़ी परतों को 32 टुकड़ों में काट लें। 40 से 45 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। वायर रैक पर पैन में थोड़ा ठंडा करें।
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इस बीच, छोटे सॉस पैन में ऑरेंज जेस्ट और जूस, वाइन और शहद को मिलाएं; के माध्यम से गर्मी। गर्म बकलवा पर डालो; ठंडा 2 घंटे। बार में घुसना।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 139 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 6 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 3 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 293 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम चीनी, 2 ग्राम प्रोटीन।
