विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 325 डिग्री पर प्रीहीट करें। सामान्य रूप से 8 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के निचले हिस्से और किनारों को चिकना करें। रद्द करना। एक छोटे कटोरे में, जमीन नट और चीनी को मिलाएं; रद्द करना।
-
अनफाइल फोइलो आटा; एक शीट निकालें। (जब आप काम करते हैं, तो बची हुई फुल्लो के आटे को प्लास्टिक की चादर से ढक कर रखें ताकि सूखने से बच सके।) कुछ पिघले हुए मक्खन के साथ आटा गूंथ लें। पहले के शीर्ष पर फाइलो की एक और शीट रखें, इसे कोनों को डगमगाते हुए थोड़ा घुमाएं। पिघले हुए मक्खन के साथ थोड़ा और ब्रश करें। शेष फाइलो शीट्स और मक्खन के साथ दोहराएं।
-
तैयार किए गए पैन में फ़ाइलो स्टैक को कम करें, इसे आवश्यक रूप से चढ़ाना और सावधान रहें कि फ़ाइलो को फाड़ न दें। पैन में फाइलो के ऊपर अखरोट का मिश्रण छिड़कें।
-
भरने के लिए, एक बड़े कटोरे में, क्रीम पनीर, मस्कारपोन पनीर, शहद और आटा मिलाएं। चिकनी होने तक कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो। दूध में मारो। एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करना, अंडे और नींबू के छिलके में हलचल।
-
1 घंटे के लिए वायर रैक पर स्प्रिंगफॉर्म पैन में ठंडा करें। एक छोटे से तेज चाकू का उपयोग, पैन की तरफ से ढीला। पैन की तरफ निकालें। 1 घंटे के लिए और ठंडा करें। कम से कम 6 घंटे या 24 घंटे तक के लिए ढककर रखें।
-
यदि वांछित है, तो हल्के रंग के मकई के सिरप के साथ रास्पबेरी और मेंहदी की टहनी को ब्रश करें और सैंडिंग चीनी के साथ छिड़के। चीज़केक के ऊपर रसभरी और मेंहदी की व्यवस्था करें। 12 सर्विंग्स बनाता है।
*
नट्स को पीसने के लिए एक ग्राइंडर, ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग करें, ध्यान से देख रहे हैं क्योंकि नट्स एक पेस्ट का निर्माण कर सकते हैं यदि जमीन बहुत अधिक है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 438 कैलोरी, (19 ग्राम संतृप्त वसा, 4 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 10 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 139 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 251 मिलीग्राम सोडियम, 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 18 चीनी, 10 ग्राम प्रोटीन।
