विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम कटोरे में मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू का रस, लहसुन का गूदा, एन्कोवी पेस्ट और गर्म काली मिर्च सॉस मिलाएं; साथ में व्हिस्की। कटा हुआ हरा प्याज, अजमोद, chives, और तारगोन में हिलाओ; नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम। कई घंटों के लिए कवर और सर्द। सब्जी के डंपर्स के एक वर्गीकरण के साथ परोसें। 2 कप बनाती है।
टिप्स
ड्रेसिंग 24 घंटे पहले तैयार की जा सकती है। कच्ची सब्जियों को काटकर बर्फ के पानी में रखा जा सकता है और 4 से 6 घंटे तक फ्रिज में रखा जा सकता है।
भुना हुआ लहसुन:
लहसुन को भूनने के लिए, लहसुन के 1 बल्ब के नुकीले भाग को काट दें, जिससे बल्ब बरकरार रहेगा लेकिन लौंग को बाहर निकाल देगा। भारी शुल्क पन्नी के एक टुकड़े पर बल्ब रखें; 2 चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी। पन्नी में कसकर लपेटें। 25 से 30 मिनट के लिए या निविदा तक 425 डिग्री एफ ओवन में भुनाएं। ठंडा होने पर भुने हुए लहसुन के गूदे को त्वचा से निचोड़ लें।
