विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- * टेस्ट रसोई टिप:
- ** परीक्षण रसोई टिप:
- पोषण तथ्य
- व्हाइट चॉकलेट कप केक
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक सपाट सतह पर 2-1 / 2-इंच व्हाइट चॉकलेट कप केक सेट करें; उदारता से प्रत्येक कपकेक पर कुछ ठंढ को पाइप करें। यदि आवश्यक हो, तो 1-3 / 4-इंच व्हाइट चॉकलेट कपकेक से पेपर बेक कप निकालें। उन्हें बड़े कप केक के शीर्ष पर, उल्टा रखें। प्रत्येक छोटे कपकेक के शीर्ष पर कुछ ठंढ को सामान्य रूप से पाइप करें। डोनट छेद के साथ प्रत्येक शीर्ष। यदि वांछित है, तो डोनट छेद के शीर्ष पर थोड़ा सा फ्रॉस्टिंग पाइप करें। यदि आवश्यक हो, तो ढेर के किसी भी अस्थिर भागों को सुरक्षित करने के लिए फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें।
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आकार ने 1-1 / 2-इंच-व्यास गेंदों में शौकीन खरीदा। (एक समय में फोंडेंट की एक गेंद के साथ काम करें और शेष फोंडेंट को तब तक कवर रखें जब तक कि जरूरत न हो।) चर्मपत्र कागज पर, एक बॉल को 6 इंच व्यास वाले सर्कल में रोल करें। कप केक स्टैक के ऊपर ड्रेप फोंडेंट सर्कल शिथिल रूप से स्टैक को अधिक भूतिया बनाने के लिए स्थानों में फोंडेंट को दबाते या बढ़ाते हैं। 12 भूतिया कपकेक बनाने के लिए दोहराएं।
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चेहरे के लिए, आंखों और मुंह के लिए कलाकंद के लिए सूरजमुखी के कर्नेल संलग्न करने के लिए फ्रॉस्टिंग का उपयोग करें या आंखों और मुंह को पाइप करने के लिए काली आइसिंग का उपयोग करें। 12 (2-1 / 2 इंच) कपकेक बनाती है।
* टेस्ट रसोई टिप:
कई शौक और शिल्प भंडारों के केक सजाने वाले विभाग में लुढ़का हुआ प्रियतम आइसिंग पाया जा सकता है।
** परीक्षण रसोई टिप:
यदि आप किसी अन्य उपयोग के लिए केवल एक आकार के कपकेक बनाना पसंद करते हैं, तो बाईस 2-1 / 2-इंच या अड़तालीस 1-3 / 4-इंच मफिन कप का उपयोग करें। यदि आपके पास पर्याप्त मफिन कप नहीं हैं या यदि सभी कपकेक एक समय में ओवन में फिट नहीं होते हैं, तो पहले बैच के टुकड़े होने पर, शेष बल्लेबाज को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 748 कैलोरी, (11 ग्राम संतृप्त वसा, 5 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 72 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 461 मिलीग्राम सोडियम, 113 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 92 चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।व्हाइट चॉकलेट कप केक
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। लाइन सोलह 2 1/2-इंच और बारह 1 3/4-इंच मफिन कप सफेद पेपर बेक कप के साथ। * एक बड़े मिश्रण कटोरे में क्रीम पनीर को शराबी तक एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हराया। केक मिक्स, दूध, तेल और अंडे जोड़ें। 2 मिनट के लिए मध्यम गति पर मारो, कटोरे के किनारों को कभी-कभी स्क्रैप करना। सफेद चॉकलेट में हिलाओ। तैयार मफिन कप में चम्मच बल्लेबाज, प्रत्येक के बारे में तीन-चौथाई भरा हुआ। 2 1/2-इंच के कपकेक के लिए लगभग 20 मिनट, 1 3/4-इंच के कपकेक के बारे में 14 मिनट तक या केंद्रों में लकड़ी के टूथपिक के साफ होने तक बेक करें। 10 मिनट के लिए तार रैक पर मफिन कप में कूल कपकेक। मफिन कप से कपकेक निकालें। वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा।
