क्लासिक पेस्टो सॉस | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 2 कप ताजी तुलसी की पत्तियां पैक, कुल्ला
• 3 बड़े चम्मच पाइन नट्स
• 2 बड़े लौंग लहसुन, छील
• ½ कप जैतून का तेल
• ½ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ (2 औंस)
• Oon चम्मच नमक

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  एक खाद्य प्रोसेसर में तुलसी, पाइन नट्स, और लहसुन को मिलाएं; कवर और प्रक्रिया जब तक बारीक कटा हुआ। प्रोसेसर के चलने के साथ, धीरे-धीरे फीड ट्यूब के माध्यम से तेल जोड़ें। लगभग 1 मिनट या चिकनी होने तक प्रक्रिया करें। परमेसन और नमक जोड़ें; संयुक्त तक प्रक्रिया।

• चरण 2

  एक एयरटाइट भंडारण कंटेनर में चम्मच। कवर और 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। (या 3 महीने तक फ्रीज करें।)

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 83 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 148 मिलीग्राम सोडियम, 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर, 0 ग्राम चीनी, 1 ग्राम प्रोटीन।