विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक साथ मिक्सिंग बाउल में मैदा, जिंजरोट या ग्राउंड अदरक, बारीक कतरे हुए संतरे के छिलके, दालचीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। रद्द करना।
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एक बड़े मिश्रण वाले कटोरे में मक्खन और ब्राउन शुगर को एक साथ मिलाकर मध्यम से उच्च गति तक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मिलाएं। अंडा जोड़ें और अच्छी तरह से हराया। चिकनी होने तक मध्यम गति पर कद्दू और गुड़ में मारो।
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वैकल्पिक रूप से कद्दू के मिश्रण में आटा मिश्रण और दूध डालें, जब तक कि चिकना न हो जाए। एक greased और हल्के से 8x8x2 इंच के बेकिंग पैन में डालो।
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35 से 40 मिनट के लिए या केंद्र के पास लकड़ी के टूथपिक में डालने तक 350 डिग्री फेरनहाइट में बेक करें। एक वायर रैक पर 10 मिनट में पैन में ठंडा करें। व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्म परोसें। यदि वांछित है, तो नारंगी छील कर्ल के साथ गार्निश करें। 9 सर्विंग्स बनाती है।