विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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बादाम क्रस्ट के लिए, एक छोटे कटोरे में बादाम और ब्राउन शुगर को मिलाएं। एक समय में एक खाद्य प्रोसेसर कटोरा या ब्लेंडर कंटेनर में एक भाग रखें; कवर और प्रक्रिया या मिश्रण जब तक नट बारीक जमीन नहीं है। एक मध्यम कटोरी में स्थानांतरण। आटे में हिलाओ। मक्खन जोड़ें, अच्छी तरह से संयुक्त तक सरगर्मी। हटाने योग्य तल या 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन के साथ 9 इंच के तीखा पैन के नीचे और 1 इंच ऊपर की तरफ मिश्रण को दबाएं। एक 325 डिग्री एफ ओवन में 20 मिनट के लिए या सुनहरा और स्पर्श करने के लिए फर्म तक सेंकना। एक वायर रैक पर पैन में कूल क्रस्ट।
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एक छोटे सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर व्हिपिंग क्रीम उबाल आने तक। गर्मी से हटाएँ; चिकना तक चॉकलेट में कड़ाही। यदि वांछित है, तो ग्रैंड मार्नियर में व्हिस्की। लगभग 30 मिनट या जब तक भरना शुरू न हो जाए, तब तक ठंडा करें, लेकिन फिर भी हल्का गर्म है। पपड़ी के नीचे मुरब्बा फैलाएं। मुरब्बा पर चॉकलेट भरने डालो। लगभग 2 घंटे या सेट होने तक फ्रिज में ढककर रखें।
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परोसने के लिए, कड़ाही को हटा दें। तीखे कटे हुए वेज में चाकू का उपयोग करें। यदि वांछित है, तो प्रत्येक पाव को कुमकुम आधा और ताजा जड़ी बूटी के एक टहनी के साथ गार्निश करें। 10 से 12 खुराक बनाता है।
टिप्स
24 घंटे तक सर्द छोड़कर, स्टेप 2 के माध्यम से निर्देशित चॉकलेट-ग्रैंड मार्नियर टार्ट तैयार करें। निर्देशानुसार परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 359 कैलोरी, (10 ग्राम संतृप्त वसा, 38 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 17 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 5 ग्राम प्रोटीन।
