नमक, काली मिर्च, और अदरक के 1/4 चम्मच के साथ हल्के से चिकन छिड़कें।
स्किललेट में चिकन को मध्यम आँच पर 12 मिनट तक गरम करें (चिकन अब गुलाबी नहीं है)। सेवारत थाली में स्थानांतरण; गर्म रखें। फल और मेवे को कड़ाही में जोड़ें; कुक, अक्सर सरगर्मी, 2 मिनट। सॉस के लिए, ब्राउन शुगर, 1/4 कप पानी, सिरका और शेष अदरक को एक साथ हिलाएं। स्किललेट में जोड़ें; 30 सेकंड पकाएं और हिलाएं। सेवा करता है ४।