विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। 2 क्वॉर्ट बेकिंग डिश को थोड़ा ग्रीस करें; रद्द करना। मध्यम गर्मी के ऊपर एक बड़े कटोरे में जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें। पास्ता जोड़ें और लगभग 5 मिनट या समान रूप से टोस्ट होने तक पकाएं। पास्ता को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें।
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मध्यम गर्मी के ऊपर 1 बड़ा चम्मच तेल बचा हुआ कड़ाही में गरम करें। प्याज और लहसुन जोड़ें; 7 से 10 मिनट तक या प्याज के गलने तक पकाएं। धनिया में हिलाओ और 1 मिनट या अधिक सुगंधित होने तक पकाना। टमाटर, चिकन शोरबा, चिपोटल चिली मिर्च और अजवायन की पत्ती में हिलाओ। कुछ नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। उबाल पर लाना; गर्मी कम करो। 10 मिनट के लिए, कभी-कभी सरगर्मी करें।
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चिकन और आरक्षित पास्ता में हिलाओ; तैयार बेकिंग डिश में मिश्रण को स्थानांतरित करें। पनीर के साथ शीर्ष और 20 मिनट तक या पुलाव को चुलबुली होने तक सेंकना और भूरा होना शुरू होता है। एवोकैडो वेज और अतिरिक्त ताजा अजवायन के साथ गर्म परोसें।
टिप्स
* क्योंकि मिर्च मिर्च में वाष्पशील तेल होते हैं जो आपकी त्वचा और आंखों को जला सकते हैं, जितना संभव हो उनसे सीधे संपर्क से बचें। चील मिर्च के साथ काम करते समय, प्लास्टिक या रबर के दस्ताने पहनें। यदि आपके नंगे हाथ काली मिर्च को छूते हैं, तो अपने हाथों और नाखूनों को साबुन और गर्म पानी से अच्छी तरह धोएं।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 487 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 8 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 60 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 709 मिलीग्राम सोडियम, 51 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 5 चीनी, 27 ग्राम प्रोटीन।
