विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक मध्यम सॉस पैन में गाजर का रस और मध्यम-कम गर्मी पर चिकन शोरबा; गर्म रखने के लिए कवर। इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में गर्मी मक्खन और मध्यम गर्मी पर तेल पिघल तक। Orzo जोड़ें; 3 से 5 मिनट या ऑरेंज को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। गाजर में हिलाओ। लगभग 1 कप गर्म शोरबा मिश्रण को ओर्ज़ो में जोड़ें। अवशोषित होने तक हिलाओ। एक बार में शोरबा मिश्रण, 1 कप जोड़ना जारी रखें, जब तक कि अवशोषित न हो जाए। तब तक पकाएं जब तक कि ऑरिजो टेंडर ना हो जाए। गर्मी से हटाएँ। मलाईदार तक धीरे-धीरे 1/2 कप पानी में हिलाएं। नमक, नींबू उत्तेजकता और नींबू के रस में हिलाओ। फेटा, पुदीना और काली मिर्च के साथ शीर्ष। तत्काल सेवा।