विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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पिघले हुए मक्खन के साथ टोस्ट के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ हल्के से ब्रश करें। एक कटिंग बोर्ड पर चार स्लाइस, ब्यूटेड साइड को नीचे रखें। 1/4 कप टमाटर पीच चटनी के साथ प्रत्येक को फैलाएं। बेकन, मोज़ेरेला और लेट्यूस पर परत। शेष ब्रेड स्लाइस के साथ शीर्ष, ब्यूटेड पक्ष ऊपर।
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मध्यम गर्मी पर एक ग्रिल पैन गरम करें। सैंडविच को गर्म तवे पर रखें। हर तरफ 2 से 3 मिनट पकाएं या सुनहरा होने तक, एक बार पलट दें।
टिप्स
* यदि वांछित है, तो सैंडविच के लिए एक पैनी प्रेस का उपयोग करें।
स्टोर करने के लिए
बची हुई चटनी को किसी एयरटाइट कंटेनर में रखें। 5 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में कवर करें और स्टोर करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 527 कैलोरी, (15 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 71 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 1160 मिलीग्राम सोडियम, 49 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 12 चीनी, 19 ग्राम प्रोटीन।टमाटर पीच चटनी
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, प्याज और लहसुन को नरम होने तक 5 मिनट के लिए 1/3 कप पानी से पकाएं। टमाटर डालें। 5 से 7 मिनट और पकाएं जब तक कि खाल न टूट जाए और वे पॉप करना शुरू कर दें। एक आलू मैशर या एक लकड़ी के चम्मच के पीछे का उपयोग करके, टमाटर को धीरे से तोड़ दें, उनका रस जारी करें। आड़ू, शेष 1/3 कप पानी, सिरका, ब्राउन शुगर, नमक, और कुचल लाल मिर्च जोड़ें। बस उबलने के लिए लाओ, चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी; गर्मी कम करो। सिमर, खुला, 10 से 15 मिनट या जब तक मिश्रण थोड़ा गाढ़ा हो जाता है, कभी-कभी सरगर्मी।
