विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। ढके हुए मध्यम सॉस पैन में शकरकंद और लहसुन को पर्याप्त उबलते हुए नमकीन पानी में 15 से 20 मिनट के लिए या टेंडर होने तक पकाएं। सूखा कुंआ। एक आलू मैशर के साथ मैश करें या कम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ बस चिकनी होने तक हराएं। आलू के मिश्रण को हल्का और फूलने के लिए धीरे-धीरे दूध और नमक मिलाएं। ढककर गर्म रखें।
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इस बीच, एक बड़ी कड़ाही में टर्की और प्याज को मध्यम आँच पर, जब तक कि मांस भूरा न हो जाए, तब तक पकाने के लिए मांस को तोड़ने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग किया जाता है। वसा को बाहर निकाल दें। ज़ूचिनी, गाजर, मकई, और पानी को मांस के मिश्रण में मिलाएँ। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 5 से 10 मिनट के लिए या जब तक सब्जियां निविदा नहीं होती हैं तब तक सिमर को ढंका जाता है।
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मांस-वनस्पति मिश्रण में हिलाओ टमाटर सॉस, वोरसेस्टरशायर सॉस, स्निप ऋषि, और काली मिर्च; के माध्यम से गर्मी। चार 10-औंस ramekins या अलग-अलग पुलाव के बीच विभाजित करें, समान रूप से फैला हुआ। मांस-सब्जी के मिश्रण में पाईप या चम्मच मसले हुए शकरकंद का मिश्रण।
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20 से 25 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए। यदि वांछित है, तो ताजा ऋषि पत्तियों के साथ गार्निश करें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 278 कैलोरी, (0 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 0 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 42 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 534 मिलीग्राम सोडियम, 43 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 7 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम चीनी, 24 ग्राम प्रोटीन।
