विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन के 2 बड़े चम्मच में एक अतिरिक्त बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में पिघलाएं। ब्रोकोली, प्याज, और अजवाइन जोड़ें। 5 से 6 मिनट या ब्रोकली के क्रिस्पी होने तक पकाएं। अजमोद, ऋषि और काली मिर्च में हिलाओ। शोरबा का 1 कप जोड़ें; उबाल लाने के लिए।
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एक बड़े कटोरे में ब्रेड क्यूब्स रखें; गर्म सब्जी मिश्रण के साथ बूंदा बांदी। गठबंधन करने के लिए हल्के से टॉस करें। ढककर गर्म रखें।
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शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन को स्किललेट में रखें। टर्की जोड़ें; मध्यम-उच्च गर्मी पर या अब गुलाबी होने तक 4 से 5 मिनट पकाएं। टर्की को स्किलेट से निकालें। ब्रेड मिश्रण को समान रूप से स्किलेट में फैलाएं, शेष 1/2 कप शोरबा को जोड़ने के लिए अगर नमी की आवश्यकता होती है। पका हुआ टर्की के साथ शीर्ष। क्रैनबेरी के साथ छिड़के। कवर और गर्मी। यदि वांछित है, तो अतिरिक्त स्निप ताजा अजमोद के साथ गार्निश करें।
शॉर्टकट
ब्रोकोली फ्लोरेट्स, कटा हुआ प्याज, और कटा हुआ अजवाइन अक्सर आपके सुपरमार्केट के उत्पादन खंड में तैयार और पैक किया जाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 400 कैलोरी, (8 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 102 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 488 मिलीग्राम सोडियम, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम फाइबर, 10 ग्राम, 36 ग्राम प्रोटीन।
