विषयसूची:
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- पोषण तथ्य
- बेसिक रोस्टेड वेजिटेबल्स
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
- टिप्स
- पोषण तथ्य
- आसान Enchilada सॉस
- सामग्री
- दिशा-निर्देश
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। 2-चौथाई एयू ग्रैटिन डिश या बेकिंग डिश में 1/2 कप आसान एनचिलाडा सॉस फैलाया जाता है। प्रत्येक 6 से 6 टुकड़ों में 6 मकई टॉर्टिलास को फाड़ें; डिश में सॉस के ऊपर समान रूप से व्यवस्थित करें। टर्की का आधा चम्मच, सब्जियों का आधा हिस्सा, और हरा प्याज के आधे हिस्से में टर्रिल्स। शीर्ष पर शेष सॉस के आधा चम्मच। परतों को दोहराएं। केस्को फ्रेस्को के साथ छिड़के। पन्नी के साथ कवर करें।
-
30 मिनट तक बेक करें। बिना काटे और लगभग 10 मिनट तक या बबली तक बेक करें। सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें। भागों में काटने से पहले सीलेंट्रो के साथ छिड़के।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 334 कैलोरी, (3 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 80 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 628 मिलीग्राम सोडियम, 29 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 6 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 27 ग्राम प्रोटीन।बेसिक रोस्टेड वेजिटेबल्स
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
ओवन को 450 डिग्री F. लाइन चार 15x10x1-इंच बेकिंग पैन * पन्नी के साथ पहले से गरम करें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ कोट पन्नी। एक तैयार पैन में आलू और प्याज रखें। दूसरे तैयार पैन में गाजर और पार्सनिप रखें। तीसरे तैयार पैन में मिठाई मिर्च रखें। शेष तैयार पैन में मशरूम और लहसुन रखें। प्रत्येक पैन में सब्जियों पर समान रूप से जैतून का तेल लगाएं। सभी सब्जियों को कोट करने के लिए हल्का टॉस करें। सभी सब्जियों को नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें।
-
ओवन में आलू, प्याज, गाजर, और पार्सनिप के साथ पैन रखें। रोस्ट, खुला, 45 से 50 मिनट तक या किनारों पर निविदा और भूरा होने तक, एक बार सरगर्मी करें। ओवन से पैन निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
-
ओवन में मीठे मिर्च के साथ पैन रखें। 15 मिनट तक भुने। मशरूम और लहसुन के साथ पैन को ओवन में जोड़ें। सब्जियों को 10 मिनट तक या एक बार हिलाते हुए भूनें। ओवन से पैन निकालें और वायर रैक पर ठंडा होने दें।
-
एयरटाइट कंटेनर में वांछित मात्रा में ठंडी सब्जियां रखें; आवरण। 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और वांछित के रूप में व्यंजनों में उपयोग करें। 15 कप बनाती है।
टिप्स
यदि आपके पास चार 15x10x1 इंच के पैन नहीं हैं, तो आप सब्जियों को बैचों में तैयार कर सकते हैं और आवश्यकतानुसार पैन का पुन: उपयोग कर सकते हैं या डिस्पोजेबल पन्नी पैन का उपयोग कर सकते हैं।
पोषण तथ्य
प्रत्येक हिस्सा:आसान Enchilada सॉस
सामग्री
दिशा-निर्देश
-
मध्यम आंच पर मध्यम आँच पर तेल गरम करें। आटे में फेंटें। 1 मिनट तक पकाए और हिलाए। मिर्च पाउडर और अजवायन की पत्ती में हिलाओ। 30 सेकंड के लिए पकाएं और हिलाएं। टमाटर की चटनी, पानी और नमक में फेंटें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। 8 से 10 मिनट या वांछित मोटाई तक, कभी-कभी सरगर्मी होने पर, सिमर
