विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक 3-1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में गाजर, अजवाइन, और प्याज गठबंधन; तुर्की में हलचल। शोरबा के 1/2 कप अलग सेट करें। एक मध्यम कटोरे में शेष शोरबा, सूप, ऋषि और काली मिर्च को मिलाएं; कुकर में मिश्रण में हलचल।
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6 से 7 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 3 से 3-1 / 2 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना।
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बिस्कुट के लिए, 1 कप आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ हिलाएं। जब तक मिश्रण मोटे टुकड़ों से मिलता-जुलता न हो जाए, तब तक कटाई करने के लिए पेस्ट्री ब्लेंडर का उपयोग करें। दूध जोड़ें और सिक्त होने तक हिलाएं।
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यदि कम-गर्मी सेटिंग का उपयोग कर रहे हैं, तो कुकर को उच्च-गर्मी सेटिंग में बदल दें। एक छोटी कटोरी में व्हिस्क एक साथ 1/2 कप शोरबा और 1/4 कप आटा; कुकर में मिश्रण में हलचल। कुकर में मिश्रण के ऊपर छोटे चम्मच से बिस्किट का आटा गिराएं। ढककर 45 मिनट तक और पकाएं।
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कुकर से सिरेमिक लाइनर निकालें या कुकर बंद करें। परोसने से पहले 15 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 320 कैलोरी, (2 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 64 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 809 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 4 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
