टोंड इटालियन सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

सलाद:

• 2 कप ताजा पालक फटे
• 2 कप फटे लाल पत्ती के लेटस
• 1 मध्यम हरी या पीली मीठी मिर्च, स्ट्रिप्स में काटें (1 कप)
• ⅔ कप पतले कटे हुए मूली
• 1 छोटा लाल प्याज, कटा हुआ और छल्ले में अलग हो गया

ड्रेसिंग:

• 2 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
• 4 चम्मच जैतून का तेल या सलाद तेल
• Oon चम्मच लहसुन नमक
• 1 चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती या 1/2 चम्मच सूखे अजवायन, कुचल दिया
• 1 बड़ा चम्मच पानी
• 2 चम्मच कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
• वैकल्पिक रूप से जमीन काली मिर्च, वैकल्पिक

दिशा-निर्देश

सलाद:

• चरण 1

  एक बड़े सलाद कटोरे में पालक, लेट्यूस, काली मिर्च स्ट्रिप्स, मूली स्लाइस और प्याज के छल्ले होते हैं। हल्के से टॉस करें।

ड्रेसिंग:

• चरण 1

  एक स्क्रू-टॉप जार में सिरका, जैतून का तेल, लहसुन नमक, अजवायन, और 1 बड़ा चम्मच पानी मिलाएं। मिलाने के लिए अच्छी तरह से ढकें और हिलाएं।

• चरण 2

  सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें। हल्के से कोट करने के लिए टॉस। सलाद के ऊपर परमेसन चीज छिड़कें। हल्के से टॉस करें। यदि वांछित हो, मोटे जमीन काली मिर्च के साथ छिड़के। तत्काल सेवा। 4 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 87 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 2 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 342 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 3 ग्राम प्रोटीन।