विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक बड़े मिक्सिंग बाउल में नारियल का दूध, 1/2 कप सिलेंट्रो, सोया सॉस, नींबू का रस और अदरक मिलाएं। सूअर का मांस जोड़ें; कोट करने के लिए टॉस और एक तरफ सेट करें।
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मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बहुत बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें। मांस मिश्रण जोड़ें। 3 मिनट तक पकाएं। हरी बीन्स डालें। कुक और 3 से 4 मिनट के लिए या कुरकुरा-निविदा तक और सूअर का मांस थोड़ा गुलाबी होने तक, कभी-कभी सरगर्मी करें। परोसने से ठीक पहले गाजर डालें।
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सेवा करने के लिए, शीर्ष गोभी पोर्क मिश्रण के साथ छोड़ देता है। अतिरिक्त सिलेंट्रो के साथ गार्निश करें और चूने के वेजेज के साथ परोसें।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 301 कैलोरी, (7 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 4 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 78 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 834 मिलीग्राम सोडियम, 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 8 ग्राम चीनी, 28 ग्राम प्रोटीन।
