ब्रेड क्रम्ब्स कैसे बनाये | बेहतर घरों और उद्यानों

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कुछ तैयार crumbs, जैसे कि ग्रैहम पटाखे, चॉकलेट वेफर्स और सूखी ब्रेड से बने, सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। अन्य नहीं हैं, इसलिए अपना बनाने के लिए हमारे उपयोगी सुझावों का उपयोग करें।

किचन टिप टेस्ट करें: यदि आपकी ब्रेड ने कोने को ताजे से सूखे में बदल दिया है, तो इसे फ्रीज करें। इस तरह से आपको थोड़े से ब्रेड को पिघलना होगा और आवश्यकतानुसार सूखे टुकड़ों या क्यूब्स में बनाना होगा।

क्रैकर टुकड़ों

1 कप टुकड़ों के लिए, आपको लगभग 28 नमकीन पटाखे या 14 ग्रैहम पटाखे या 24 समृद्ध गोल पटाखे की आवश्यकता होगी। टुकड़ों को बनाने के लिए, ब्लेड संलग्नक के साथ लगे हुए खाद्य प्रोसेसर में पटाखे रखें। जब तक टुकड़ों में वांछित स्थिरता नहीं हो जाती है, तब तक दालों का उपयोग करें।

नरम (ताजा) रोटी के टुकड़े

क्यूब्स में ब्रेड को काटें और आप क्रैम्ब्स को क्रैक करेंगे। हर 3/4 कप टुकड़ों के लिए ताजा ब्रेड के 1 स्लाइस का उपयोग करें।

ललित सूखी रोटी के टुकड़े

सबसे पहले, सूखे ब्रेड क्यूब्स बनाएं, फिर क्यूब्स को फूड प्रोसेसर में प्रोसेस करें क्योंकि आप क्रैम्बर्स क्रैक करेंगे। ब्रेड के एक स्लाइस से 1/4 कप बारीक सूखे टुकड़ों की उपज होती है। या पैंको खरीद लेते हैं।

नरम या सूखे टुकड़ों का उपयोग कब करें

सूखी रोटी के टुकड़ों और पटाखे के टुकड़ों का इस्तेमाल आमतौर पर तले हुए खाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है। नरम रोटी के टुकड़ों का उपयोग कैसरोल पर कुरकुरी टॉपिंग के लिए किया जाता है और मांस मांस लोफ और मीटबॉल जैसे जमीनी मांस व्यंजन में भराव के रूप में किया जाता है।

सूखी रोटी के टुकड़े

अक्सर भराई और पुलाव व्यंजनों के लिए कहा जाता है, सूखी रोटी क्यूब्स को केवल किसी भी प्रकार की रोटी से बनाया जा सकता है। बनाने के लिए, ब्रेड के कुछ स्लाइसों को स्टैक करें और एक दाँतेदार चाकू का उपयोग करके 1/2-इंच चौड़ी स्ट्रिप्स में काटें। स्ट्रिप्स 1/2-इंच क्यूब्स में कट क्रॉस करें। एक बेकिंग पैन पर एक परत में 300 डिग्री फेरनहाइट तक ओवन को पहले से गरम करें। 10 से 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, एक या दो बार हिलाएं; शांत होने दें।