विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें। 13x9x2-इंच के बेकिंग पैन के निचले हिस्से को चिकना करें; रद्द करना।
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क्रस्ट के लिए, एक मध्यम कटोरे में, कुचल कुकीज़, 2 बड़े चम्मच चीनी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं; लेपित तक हलचल। तैयार पैन के नीचे मिश्रण को समान रूप से दबाएं। 10 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में सेंकना।
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इस बीच, भरने के लिए, एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, मलाई पनीर, 1 कप चीनी और वनीला को मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ चिकना होने तक फेंटें। संयुक्त तक दूध में हराया। अंडे में हिलाओ।
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1 कप क्रीम पनीर मिश्रण को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें; पेपरमिंट एक्सट्रैक्ट में हलचल और वांछित रंग बनाने के लिए पर्याप्त लाल खाद्य रंग। आंशिक रूप से पके हुए पपड़ी पर सादे क्रीम पनीर मिश्रण डालो, समान रूप से फैल रहा है। सादे क्रीम पनीर मिश्रण के ऊपर बूंदा बांदी लाल क्रीम पनीर मिश्रण। मिश्रण को धीरे से घूमने के लिए एक पतली धातु रंग का प्रयोग करें।
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पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट या सेट होने तक बेक करें। 1 घंटे के लिए तार की रैक पर पैन में ठंडा करें। 4 से 24 घंटे के लिए ढककर रख दें। सलाखों में काटें। कुचल कैंडी के साथ बार छिड़कें या सेवा करने से पहले प्रत्येक पट्टी पर एक लघु पेपरमिंट कैंडी रखें। 32 बार बनाता है।
टिप्स
एक एयरटाइट कंटेनर में एक परत में बार रखें; आवरण। 3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें या 3 महीने तक फ्रीज करें।