विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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दो 1/2-इंच स्टेक बनाने के लिए आधे हिस्से में प्रत्येक टर्की टेंडरलॉइन को काटें; रद्द करना। एक छोटी कटोरी में एक साथ सेब का रस, होइसिन सॉस, अदरक, नमक और जमीन लाल मिर्च हलचल; रद्द करना।
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एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 4 से 5 मिनट के लिए या लगभग निविदा तक मीठे काली मिर्च स्ट्रिप्स और प्याज वेज को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म तेल में पकाएं। सब्जियां निकालें, तेल को कड़ाही में जलाकर। कड़ाही में तेल में टर्की जोड़ें। लगभग 4 मिनट या भूरा होने तक, एक बार पलटते हुए पकाएं।
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पकी हुई सब्जियों को कड़ाही में लौटाएं। सेब का रस मिश्रण जोड़ें। उबलने के लिए लाओ; गर्मी कम करो। सिमर, 8 से 10 मिनट या टर्की (170 डिग्री एफ) होने तक कवर किया जाता है।
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एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करना, टर्की और सब्जियों को एक सर्विंग प्लैटर में स्थानांतरित करना, स्किललेट में तरल को जमा करना। ढककर गर्म रखें।
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पानी और कॉर्नस्टार्च को मिलाएं; कड़ाही में तरल जोड़ें। गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। सेब जोड़ें। कुक, कवर, लगभग 3 मिनट अधिक या जब तक कि सेब थोड़ा नरम न हो जाए। टर्की और सब्जियों पर चम्मच सेब का मिश्रण। 2 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 288 कैलोरी, (1 ग्राम संतृप्त वसा, 70 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 367 मिलीग्राम सोडियम, 23 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 15 ग्राम चीनी, 29 ग्राम प्रोटीन।
