धूप का सलाद | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• ½ कप वसा रहित खट्टा क्रीम
• 2 बड़े चम्मच बारीक कटा हुआ अदरक
• 2 बड़े चम्मच संतरे का रस
• 1 बड़ा चम्मच शेरी सिरका
• Peel चम्मच बारीक कतरे हुए संतरे के छिलके
• जमीन लाल मिर्च का पानी का छींटा
• 8 कप फटे पालक या मिश्रित सलाद साग
• 1 पाउंड स्कैलप्प्स, पकाया और ठंडा
• ½ पाउंड पकाया जाता है, खुली हुई चिंराट, ठंडा
• 1 बड़ा आड़ू या अमृत या 2 खुबानी, बिना छिलका, कटा हुआ और कटा हुआ
• 1 बड़ा आम या छोटा पपीता, छिलका, छिलका और कटा हुआ

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  ड्रेसिंग के लिए, एक छोटी कटोरी में खट्टा क्रीम, क्रिस्टलीकृत अदरक, संतरे का रस, शेरी सिरका, नारंगी छील, और जमीन लाल मिर्च, और नमक का एक संयोजन।

• चरण 2

  एक बड़े कटोरे में सलाद साग, स्कैलप्प्स, झींगा, पालक, आड़ू के स्लाइस और आम के स्लाइस रखें। सलाद पर ड्रेसिंग डालो, धीरे कोट करने के लिए पटकना। 6 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 197 कैलोरी, (3 ​​ग्राम संतृप्त वसा, 459 मिलीग्राम सोडियम, 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 20 ग्राम प्रोटीन।