भरवां टोपी | बेहतर घरों और उद्यानों

सामग्री

• 4 छोटे टमाटर (3 से 4 औंस। प्रत्येक)
• Salt चम्मच समुद्री नमक या नमक
• ⅛ चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
• 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 3 बड़े चम्मच सफेद शराब सिरका या सिरका
• Oon चम्मच चीनी
• 3 औंस ताजा मोज़ेरेला या ताजा भैंस मोज़ेरेला, सूखा और छोटे टुकड़ों में काट (लगभग 1/2 कप)
• ¼ कप कटा हुआ लाल प्याज
• ¼ कप ताजा तुलसी छीन लिया
• समुद्री नमक या नमक
• काली मिर्च पाउडर

दिशा-निर्देश

• चरण 1

  प्रत्येक टमाटर के स्टेम छोर से 1/4-इंच का टुकड़ा काटें। एक चम्मच का उपयोग, ध्यान से कोर, बीज, और लुगदी को बाहर निकालना, 1/2-इंच-मोटी खोल तक छोड़ना। लुगदी को त्यागें। 1/4 चम्मच समुद्री नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ टमाटर के गोले छिड़कें। एक प्लेट पर टमाटर के गोले खड़े हो जाओ; रद्द करना।

• चरण 2

  ड्रेसिंग के लिए, एक स्क्रूटॉप जार में, जैतून का तेल, सिरका और चीनी मिलाएं। आवरण; अच्छी तरह से हिलाना। ड्रेसिंग के 1-1 / 2 बड़े चम्मच आरक्षित करें। चम्मच शेष ड्रेसिंग टमाटर के गोले में।

• चरण 3

  एक मध्यम कटोरे में मोज़ेरेला, लाल प्याज, तुलसी, और आरक्षित ड्रेसिंग को मिलाएं; मिश्रण करने के लिए टॉस। टमाटर के गोले में चम्मच पनीर का मिश्रण। कवर और सर्द करने के लिए तैयार होने तक 2 घंटे तक। सेवा करने के लिए, व्यक्तिगत प्लेटों पर भरवां टमाटर रखें। अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के। 4 सर्विंग्स बनाता है।

पोषण तथ्य

प्रति सेवारत: 177 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 9 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 16 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 187 मिलीग्राम सोडियम, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर, 3 चीनी, 5 ग्राम प्रोटीन।