विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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हल्के से कोट के साथ 8 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में फ्लेयर्ड साइड या कुकिंग स्प्रे के साथ क्रेप पैन। मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही गर्म करें।
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एक मध्यम कटोरी में एक साथ अंडे, नमक, और लाल मिर्च को रोटरी भट्टी या तार की चटनी के साथ फ्राई तक हराया। तैयार कड़ाही में डालो; मध्यम आँच पर पकाएं। जैसे ही अंडे का मिश्रण सेट होता है, स्किललेट के किनारे पर एक स्पैटुला चलाएं, अंडे के मिश्रण को उठाएं ताकि बिना पका हुआ हिस्सा नीचे की ओर बह जाए।
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अंडे का मिश्रण सेट होने तक किनारों को पकाना और उठाना जारी रखें लेकिन अभी भी चमकदार और नम है। पनीर और चिव्स के साथ छिड़के। पालक के 3/4 कप और लाल मिर्च अवशेष के 2 बड़े चम्मच के साथ शीर्ष। स्पैटुला का उपयोग करना, आमलेट के एक किनारे को उठाना और आंशिक रूप से भरने पर मोड़ना। शेष 1/4 कप पालक और रसल का 1 बड़ा चम्मच। (एक और उपयोग के लिए शेष अवशेष को आरक्षित करें।) आमलेट को आधा में काटें। 2 सर्विंग्स बनाता है।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 214 कैलोरी, (6 ग्राम संतृप्त वसा, 2 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 5 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 440 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 303 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2 ग्राम फाइबर, 0 चीनी, 17 ग्राम प्रोटीन।लाल मिर्च का त्याग
सामग्री
दिशा-निर्देश
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एक छोटी कटोरी में लाल मिर्च, प्याज, सिरका और काली मिर्च मिलाएं। लगभग 2/3 कप बनाता है।
