- 1/2 कप मक्खन
- 3/4 कप चीनी
- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/4 चम्मच नमक
- 1 अंडा
- 2 औंस चॉकलेट, पिघल और ठंडा चॉकलेट
- 1/2 चम्मच वेनिला
- 1-1 / 3 कप ऑल-पर्पस आटा
- 1/2 कप लघु सेमीविट चॉकलेट के टुकड़े
- 1 रेसिपी सजा आई
1. एक मध्यम मिश्रण के कटोरे में 30 सेकंड के लिए उच्च गति के लिए मध्यम पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मक्खन को हराया।
2. चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं। संयुक्त तक हराया।
3. अंडे, पिघल चॉकलेट, और वेनिला में हराया।
4. मिक्सर के साथ आटे की अधिक मात्रा में मारो। शेष आटे और चॉकलेट के टुकड़ों में हिलाओ।
5. आटे को दो 12-इंच-लंबे-रोल में आकार दें। लच्छेदार कागज में रोल लपेटें; कम से कम 2 घंटे या 24 घंटे तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
6. आटा को 1/4 इंच मोटी स्लाइस में काटें। स्लाइस को 1 इंच की जगह एक बिना छीले कुकी शीट पर रखें।
7. कुकीज़ को 375 डिग्री F ओवन में लगभग 7 मिनट या किनारों पर सेट होने तक बेक करें। कुकी शीट पर 1 मिनट के लिए ठंडा करें। कुकीज़ को एक तार रैक पर स्थानांतरित करें; ठंडा।
8. एक लेखन टिप या fluted टिप के साथ लगे एक सजा बैग में चम्मच सजाते हुए। कुकीज़ पर विभिन्न आकार के मकड़ियों या अन्य हैलोवीन आकृतियों में पाइप टुकड़े करना। आइकन्स सेट होने तक कुकीज़ को खड़े रहने दें। 90 कुकीज़ बनाता है।
सजा हुआ इगिंग
