गोमुख और खट्टा क्रीम को उथले व्यंजनों में रखें। सामन, पटाखे, और ककड़ी स्लाइस के साथ एक सेवारत थाली पर व्यवस्थित करें। परोसने से 2 घंटे पहले तक ढक कर ठंडा करें। यदि वांछित हो तो डिल स्प्रिंग्स और नींबू के स्लाइस के साथ गार्निश करें। 50 ऐपेटाइज़र बनाता है।