विषयसूची:
सामग्री
दिशा-निर्देश
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मांस से वसा ट्रिम। यदि आवश्यक हो, मांस को 3 1 / 2- या 4-चौथाई गेलन धीमी कुकर में फिट करने के लिए काट लें। मिर्च और प्याज को कुकर में रखें। मांस के साथ शीर्ष। मांस पर साल्सा डालो।
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8 से 10 घंटे के लिए कम गर्मी सेटिंग पर या 4 से 5 घंटे के लिए उच्च गर्मी सेटिंग पर कवर और पकाना। मांस को एक काटने बोर्ड में स्थानांतरित करें; मांस को कतरने के लिए दो कांटे का उपयोग करें।
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एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके कुकर से मिर्च और प्याज को हटा दें। यदि वांछित है, तो थोड़ा खाना पकाने के तरल के साथ टपकता मांस।
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प्रत्येक गर्म टॉर्टिला के एक तरफ मांस और सब्जियों में से कुछ चम्मच; खट्टा क्रीम के साथ शीर्ष। आधा ओवर भरने में टॉर्टिला मोड़ो।
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टॉर्टिला को गर्म करने के लिए ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। Tortillas ढेर और पन्नी में कसकर लपेट। लगभग 10 मिनट या जब तक गर्म न हो जाए।
पोषण तथ्य
प्रति सेवारत: 327 कैलोरी, (4 ग्राम संतृप्त वसा, 0 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 3 ग्राम मोनोअनसैचुरेटेड वसा), 37 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 657 मिलीग्राम सोडियम, 37 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 7 चीनी, 23 ग्राम प्रोटीन।
